- 面积: 10 m²
- 项目年份: 2022
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摄影师:Daisuke Shima
这是京都著名糕点店 SUETOMI 创立的新品牌 AoQ 的咖啡摊位,位于从京都火车站穿过的乌丸通(Karasuma-dori)上,坐落在一座两层木制建筑的底层,周围是酒店和办公楼。咖啡摊的深度只有 1 米左右,小巧而不起眼,在繁华的街道上几乎可以忽略不计。由于进深很浅,我们很快就确定了平面布局。厨房和休息区并排设置,沿着前面的街道。
虽然平面图几乎是自动决定的,但我们不得不花更多的时间研究如何处理立面。我们决定研究垂直面--无论展台的内部和外部--并努力尝试用化学方法控制铜的老化。我们将铜箔贴在墙上,然后用酱油和化学试剂将其氧化。我们之所以这样做,是因为我们想让外墙看起来与 SUETOMI 在京都的老字号糕点店相匹配,同时还想让外墙呈现出锈迹斑斑的颜色,让人联想到 SUETOMI 过去七十年的企业颜色“Suetomi 蓝”。
事实上,步行三分钟即可到达 SUETOMI 的旗舰店。因此,我们希望整个展台能像一块 1 米厚的招牌一样,用色彩将顾客从繁华的街道引向主店。古铜色用于两个区域:面向十字路口的醒目一侧以及休息区。除天然材料外,城市景观法规对门面颜色的使用进行了控制。当地政府允许使用这种颜色,因为它不是油漆,而是由铜氧化形成的。我们充分使用酱油让铜慢慢腐蚀,产生红褐色,同时使用氯化铵让铜快速腐蚀,产生铜锈色。如果没有这些物质,如果铜只是暴露在风雨中,那么要达到这种红褐色需要大约三个月的时间,要达到这种铜锈色则需要十年的时间。
当咖啡馆关闭时,休息区就会被一个用网片制成的卷屏覆盖,这种网片最初用于建筑施工的临时脚手架。当夜晚灯光亮起时,它就像日本贵族家庭历史上使用的竹帘,让人可以透过竹帘看到墙上的铜锈色。它既是行人的“路灯”,也是商店的广告牌。